Archivo por meses: enero 2019

Carne silvestre, de las más versátiles del mercado

Tiempo de lectura: 4 minutos Disponible en los mejores restaurantes de España, mercados, grandes superficies y tiendas especializadas, la Carne Silvestre acepta múltiples preparaciones, desde las más sencillas a las más elaboradas. Os dejamos unos pequeños consejos y una receta para desmontar los mitos que rodean a este producto y poder disfrutar de su enorme versatilidad. La Carne Silvestre es

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Reale Seguros Madrid Fusión 2019 Saborea España

Tiempo de lectura: 4 minutos Saborea España programa más de 30 actividades y talleres para los asistentes de Reales Seguros Madrid Fusión.  Saborea España ha programado un total de 32 actividades y talleres para la cita culinaria de Reale Seguros Madrid Fusión. Los actos programados son de ámbito variado, desde las presentaciones de elementos claves de los Destinos Saborea España

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Los vinos de Jerez sitúan a la provincia de Cádiz como destino de moda en 2019

Tiempo de lectura: 2 minutos Los últimos rankings de turismo internacional eligen Jerez como visita imprescindible para este nuevo año. Jerez de la Frontera se ha convertido en un must entre los viajeros del mundo, tal y como reflejan los últimos rankings internacionales.  Mientras el diario The New York Times incluye la provincia gaditana en la nueva edición de su

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La bodega de Corral de la Morería, un espectáculo para los sentidos

Tiempo de lectura: 3 minutos Su restaurante cuenta con de una de las cartas de vinos más importantes del mundo, con más de 1000 referencias exclusivas de Vinos de Jerez. Entre sus botellas viejas se encuentran vinos de Jerez embotellados en prácticamente todas las décadas del siglo XX, incluso algunas añadas del siglo XIX, que incluyen botellas de bodegas míticas desaparecidas como

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Eneko Atxa recibirá el “Premio Cocinero del Año” en Madrid Fusión 2019 de la mano de Dekton by Cosentino®

Tiempo de lectura: 3 minutos La firma española Cosentino patrocina este prestigioso reconocimiento gastronómico desde 2014. Santiago Alfonso, Vicepresidente de Marketing y Comunicación de la multinacional, será el encargado de entregar la estatuilla a Eneko Atxa, chef del restaurante Azurmendi. El acto de entrega tendrá lugar el próximo martes 29 de enero a las 13.20 horas en el Auditorio principal del

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