Archivos de la categoría Catas y maridajes

Vinos de Sevilla, más allá del tópico

Tiempo de lectura: 4 minutos Hablar de vino y de Sevilla no es un lugar común. Cuando pensamos en vinos andaluces, tanto al consumidor de a pié como al profesional lo primero que se le viene a la mente son vinos de otros lugares, asociados a una elaboración que ha formado en el imaginario colectivo otro estereotipo más con el

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LIDL vende 3 de los mejores quesos del mundo

Tiempo de lectura: 6 minutos Los quesos “Reserva 12 Meses” y “Mezcla Curado”, elaborados en Ciudad Real para la marca propia de Lidl, Roncero, han sido reconocidos con una Medalla Gold y una Medalla SuperGold, respectivamente, en la última edición de los World Cheese Awards. También el queso canario de cabra “Semicurado al Pimentón” de la marca Volcania, elaborado en Fuerteventura

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Reale Seguros Madrid Fusión 2019 Saborea España

Tiempo de lectura: 4 minutos Saborea España programa más de 30 actividades y talleres para los asistentes de Reales Seguros Madrid Fusión.  Saborea España ha programado un total de 32 actividades y talleres para la cita culinaria de Reale Seguros Madrid Fusión. Los actos programados son de ámbito variado, desde las presentaciones de elementos claves de los Destinos Saborea España

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1000 #enverolovers otorgan premio a 6 vinos de la Ribera del Duero

Tiempo de lectura: 3 minutos Bajo el lema «mil siempre aciertan«, el jurado popular de los Premios Envero ha hecho de las Bodegas Recoletas ganadora del Premio Envero Alta Expresión de la edición 2018 de entre 190 vinos catados de 84 bodegas. De esta forma, este concurso enológico refirma a Aranda de Duero como capital por un día de la

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La poda: un homenaje a la viticultura

Tiempo de lectura: 6 minutos ‘La Poda’, nace como homenaje al arte de la viticultura. Un proyecto que recoje 4 de las Denominaciones de Origen más representativas en España: Rías Baixas, Rueda, Ribera del Duero y Toro, expresando una esencia del consumo más actual y muy gastronómico. «El vino nace en la viña«, esta es la idea que ha girado

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