Archivo del Autor: Alicia Gómez

10 vinos molones encontrados en el V Salón Grandes Vinos de Castilla y León

Tiempo de lectura: 8 minutos No podía ser que, siendo castellana, siendo soriana, Castilla y León viniera con sus vinos a Madrid y no estuviera presente en ese salón, catándolos todos. Lo que vas a ver aquí (y posiblemente a probar, como consecuencia) no está sujeto a puntos otorgados en concursos, ni a simpatías hacia las bodegas y los bodegueros

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7 rosados aptos para todos los públicos y bolsillos

Tiempo de lectura: 5 minutos Hoy me he despertado con la sonrisa puesta y contenta de verdad, hasta que la vetusta tertulia mañanera me ha hecho levantarme con el pie contrario. ¡Sí! Las cosas están fatal. Pero a pesar de la infernal subida del Euribor y de la factura de la luz, todo el mundo tenemos el derecho a beber

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9 dulces tradicionales de Todos los Santos, sus orígenes y leyendas

Tiempo de lectura: 8 minutos Vivimos tiempos locos, ¡locos! En los escaparates de tiendas de dulces y pastelerías comparten espacio nuestros dulces de Todos los Santos con tartas de calabaza norteamericanas y pan de muerto mexicano angustiados porque los panettones, las frutas escarchadas y los turrones están avasallando desde el otro lado. Y es normal, en los países se asienta

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Crema ligera de calabaza y requesón

Tiempo de lectura: 2 minutos Con la llegada del otoño, del frío y de la lluvia siempre apetecen cremas y sopas. Personalmente me reconfortan especialmente de noche, por eso he elegido ingredientes ligeros y saludables. Además, ahora que llega Halloween y con la globalización de las fiestas, es muy común encontrar calabazas en todas las tiendas y mercados… cosa que

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Una semana en Madrid repleta de Sabores de la provincia de Sevilla

Tiempo de lectura: 4 minutos La Asociación de Productores de Vinos y Licores de la Provincia de Sevilla con la colaboración de la Diputación de Sevilla a través de Prodetur promueve la II Semana de Sabores de la Provincia de Sevilla en Madrid del 17 al 21 de octubre bajo el lema “Un viaje de Sabores”. A través de showcooking,

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Ferratus Origen, más Ferratus que nunca

Tiempo de lectura: 3 minutos Ese vino rico que tanto te gusta y que hasta ahora has conocido como Ferratus, desde este momento lo llamarás Ferratus Origen. Y no porque lo diga yo, es que así lo ha decidido la bodeguera ribereña María Luisa Cuevas para reinvindicar y facilitarte como consumidor entender que, este vino, se elabora con identidad y

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