Archivos de la categoría Cata de andar por casa

5 vinos blancos monovarietales con crianza para triunfar

Tiempo de lectura: 5 minutos Estoy segura de que como winelover has leído todos los rankings y listados de vinos que te ha ofrecido la temporada primavera-verano tanto en blancos como en rosado en medios de comunicación tradicionales y digitales. ¿Me equivoco? Así que espero sacar los «pies del tiesto» y proponerte una serie de referencias con las que paliar

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Un rosado para cada día de la semana

Tiempo de lectura: 6 minutos ¡Ay! El rosado. Ese gran vino menospreciado. Esas referencias que nos cuesta elegir. Y que, sin embargo, en mi humilde opinión, es caballo ganador en muchas ocasiones y acompañante comodín en tantas otras… en las olas de calor, por ejemplo, cuando solo escuchar la palabra tinto provoca sed. Seamos sinceros, me encanta el vino tinto

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Un día como otro cualquiera para tomar un Rueda

Tiempo de lectura: 7 minutos ¿Un rueda o un verdejo? es equivalente al ser o no ser más shakesperiano (traído a 72 municipios de las provincias castellano-leonesas de Segovia, Valladolid y Ávila). Dos acuciantes marcas que inundan las barras españolas sean de bar, gastrobar, taberna o restaurante debido a que, ya sea llamado de una forma u otra, es uno

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Top cool spanish Garnacha

Tiempo de lectura: 11 minutos De origen español, más concretamente en Aragón, la garnacha es una de las uvas más cultivada en el mundo, destacando Francia (grenache), España (garnacha) o Italia – Cerdeña (cannonau). Una uva de ciclo largo y lenta maduración con gran adaptabilidad a todo tipo de suelos y terrenos, y que también tiene alta resistencia a heladas

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Cata de andar por casa: 10 blancos imprescindibles

Tiempo de lectura: 8 minutos Sirva a título de curiosidad que agosto tomó su nombre gracias al emperador romano César Octavio, conocido como Octavio Augusto. No quería ser menos que Julio César, quien da nombre al mes anterior. Independientemente de esto y hacia finales de este mes, como norma general, comienzan las vendimias de las variedades de uvas blancas. Por este motivo, en Cata

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