Explora el fascinante mundo del vino con Kepa Sagastizabal en Bodegas Marco Real. Desde tradiciones ancestrales hasta innovaciones enológicas, cada copa cuenta una historia única. Sumérgete en una experiencia sensorial inolvidable que fusiona pasado y presente en cada sorbo.
No te pierdas nuestra entrevista exclusiva con Jonatan García Lima, el reconocido enólogo de Suertes del Marqués. Descubre sus secretos para crear vinos excepcionales en las Islas Canarias mientras exploramos su pasión por la viticultura y la singularidad del terroir. ¡Una lectura imprescindible para los amantes del vino!
Descubre la inspiradora historia de Francisco Salado en una entrevista exclusiva con Bodegas Salado. Desde su infancia entre viñas hasta liderar el legado familiar, Francisco comparte sus desafíos, triunfos y el amor por el vino en esta emotiva conversación.
Descubre la entrevista exclusiva con Carlota Pena de Vinyes d’Olivardots, donde comparte su enfoque en la viticultura sostenible y la pasión por el vino. Explora cómo la innovación y el compromiso con la calidad definen su trabajo en la producción de vinos excepcionales.
Entrevistamos a Carmen Garrobo, directora y docente especialista de la Escuela Española de Cata (EEC), prescriptora y redactora principal de productos agroalimentarios, Vicepresidenta de Asociación Madrileña de Sumilleres-Periodo 2015-2018, y catadora en diversos Jurados en concursos Nacionales e Internaciones. Ella se considera una apasionada del mundo del vino y el análisis sensorial. Tiene la experiencia de “toda una vida”
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La sumiller de una de las bodegas históricas de Prosecco, Monica Galloneto, aconseja no comparar este vino espumoso con otros grandes burbujas del mundo ya que, como dice, cada uno de ellos están elaborados en condiciones muy diferentes, buscan perfiles muy distintos y cada uno tiene su momento. También invita a probar el prosecco Ruggeri
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