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La segunda edición de Worldcanic reunirá en Lanzarote a los cinco continentes

Tiempo de lectura: 8 minutos ¿Te apetece conocer un evento sorprendente? Entonces, quédate… especialmente si sientes curiosidad cuando informan sobre una erupción volcánica o por la gastronomía. Siéntate. Pásmate. Del 19 a 21 de octubre se celebrará en Lanzarote la segunda edición de Worldcanic, el II Congreso Internacional de cocinas y ecosistemas volcánicos. En 2022 reunirá a representantes de países

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Tartar de remolacha, manzana y aguacate

Tiempo de lectura: 3 minutos Esta receta quiero dedicársela a todos los fans de las remolachas, ¡sí! ¿Por qué no? Es uno de los fondos de despensa que amas o detestas, como el gofio o la horchata. Y tú, ¿de qué equipo eres? Personalmente no podría decir nada negativo de una raíz (encasillada en tu despensa como hortaliza) que tiñe

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Queda inaugurada en Sevilla la ‘I Ruta del Sabor Redondo’. Y, ¡estáis todos invitados!

Tiempo de lectura: 4 minutos El Consejo Regulador de las IGP Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla presentó ayer en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla la I edición de la Ruta del Sabor Redondo. Una iniciativa con la que se pretende acercar y revalorizar a “las reinas del aperitivo” entre el público profesional y consumidor final. La acción

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El torneo de masa de pizza acrobática de Telepizza revoluciona Twitch con Ibai Llanos como protagonista

Tiempo de lectura: 3 minutos Telepizza celebró ayer ante medio millón de personas el primer torneo de masa de pizza acrobática, presentado por Ibai Llanos Telepizza celebró ayer La M.A.S.A. Freestyle Cup, el primer torneo de acrobacias con masas de pizza de España presentado por Ibai Llanos. Un evento celebrado en IFEMA Madrid que acogió a más de 1.000 asistentes

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5 armonías de atún rojo con vinos del Marco de Jerez para el verano

Tiempo de lectura: 3 minutos Atún encebollado, atún en escabeche, tartar de atún… pocos pescados llevan tan implícito en su nombre la promesa de las playas y la belleza de Cádiz como el atún. Este Thunnus thynnus o atún rojo, originario de ambas orillas del Atlántico, puede llegar a pesar más de 400 kg. y la provincia de Cádiz mantiene

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