Comparte Bistró, liderado por los propietarios Mario Sánchez y Charlotte Finkel, ofrece una experiencia culinaria única en Madrid. La fusión de sabores entre París y Cádiz se refleja en cada plato, acompañada de un servicio impecable y una cuidadosa selección de vinos a cargo del sumiller Mario Sánchez.
Las Patatas Revolconas de El Tiemblo son mucho más que un plato; son un legado de generaciones pasadas, un testimonio de la creatividad humana y un vínculo con la tierra. Cada bocado es una historia, un homenaje a la rica tradición gastronómica de Ávila.
Bienvenido y bienvenida a este nuevo viaje culinario por los sabores auténticos de España. En esta ocasión, nos adentraremos en el fascinante mundo del marmitako, un plato emblemático de la gastronomía vasca que fusiona la frescura del mar con la tradición culinaria de la región. Con la temporada recién iniciada del atún rojo y la
La Escollera, en San Juan de la Arena, se alzó como el ganador indiscutible del Concurso Nacional de Gastronomía con sus exquisitas verdinas con llampares y salmonetes. Una celebración de la rica tradición culinaria asturiana que conquistó los paladares más exigentes.
Embárcate en una aventura gastronómica única en el Matarraña, donde la naturaleza y el arte culinario se entrelazan. Deléitate con el inigualable Jamón de Teruel y descubre los sabores auténticos de esta región encantadora que cautivan los sentidos y el paladar.
Enraizado en la historia campesina de Córdoba, el Salmorejo Cordobés emerge como un plato humilde pero sublime. Con tomates, pan, ajo, aceite y vinagre, ofrece un deleite reconfortante que trasciende generaciones, convirtiéndose en un emblema venerado de la gastronomía española.
