Archivo de la etiqueta: S. Pellegrino

Albert Manso, será el representante de España en S.Pellegrino Young Chef Grand Finale 2021

Tiempo de lectura: 5 minutos La espera ha terminado: del 28 al 30 de octubre la S.Pellegrino Young Chef Academy dará la bienvenida a Milán a todos aquellos que comparten su creencia en el poder transformador de la gastronomía para la Gran Final del concurso S.Pellegrino Young Chef Academy 2019-2021. Con la participación de 48 jóvenes chefs Ganadores Regionales y

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S.Pellegrino pone en marcha la 4ª edición del premio “S.Pellegrino Young Chef”

Tiempo de lectura: 3 minutos S.Pellegrino anuncia la nueva edición de su concurso culinario internacional cuyo objetivo es buscar la próxima generación de jóvenes chefs pioneros en el uso de la gastronomía como instrumento de cambio social. Hoy en día, la influencia de la gastronomía traspasa las fronteras de la cocina. Los cocineros que están a la vanguardia de la

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Yasuhiro Fujio se corona como S. Pellegrino Young Chef 2018

Tiempo de lectura: 5 minutos El también vencedor del Taste of Authenticity por Acqua Panna Award, se corona como S. Pellegrino Young Chef. Yasuhiro Fujio pasa, como ya lo hicieron los anteriores campeones Mark Moriarty (2015) y Mitch Lienhard (2016), a embarcarse en un emocionante viaje para ayudar a formar el futuro de la gastronomía. El representante español, David Andrés

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