Archivo de la etiqueta: Dulces tradicionales

Loja, un producto redondo

Tiempo de lectura: 3 minutos El turismo gastronómico se ha convertido en una indudable fuente de ingresos. Los distintos territorios de Andalucía ofrecen virtudes específicas que hacen que algunos de sus productos destaquen convirtiéndolos en reclamo para los foráneos. Hay incluso ocasiones en las que esa exclusividad que da el territorio va de la mano de la historia, como es

Leer más

Orejas de Hamán

Orejas de Hamán, dulce del carnaval judío con nombre de villano

Tiempo de lectura: 3 minutos Piensa en el nombre de un postre. Seguramente te vienen a la cabeza ejemplos de recetas de deliciosos dulces homónimos a sus autores. Los platos con nombre propio suelen rendir tributo a su creador o, al menos, al héroe de la historia. Sin embargo, en el caso de este dulce del carnaval judío sucede todo

Leer más

Roscón de Reyes con Jordi Roca

Tiempo de lectura: 3 minutos «Este año no estamos para habas», con este lema Jordi Roca y Audi nos han querido sorprender a todos sacando a la luz la receta del e-roscón. Esta iniciativa anima a todas las familias desde sus casas a sustituir la legumbre que tradicionalmente incluyen estos típicos dulces navideños por sorpresas positivas que ayuden a encarar

Leer más

¿Quieres conocer de primera mano las novedades más importantes del sector y conseguir deliciosas recetas?Suscríbete a nuestra newsletter y estarás al día de todas las novedades.