Archivos de la categoría Notas de Prensa

Alimenta al Planeta con desperdicio cero

Poco a poco, el ser humano -al menos, el de «a pie»- nos vamos conciencienciando de que necesitamos un cambio urgente para salvar nuestro planeta. De esta filosofía de reciclaje y disminución de basuras, nace el movimiento Desperdicio Cero. Por supuesto, ha venido para quedarse. Esta necesaria revolución es conocida como Zero Waste, su término

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Y lo mejor está por llegar

San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country cierra su vigésima edición con más de 1.600 congresistas y el mensaje de Martín Berasategui: “20 años y lo mejor está por llegar”. Juan Mari Arzak recibe el Premio Homenaje y se convierte en la figura de una edición que pone en valor la evolución de la revolución

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Vino y montaña, el maridaje perfecto para el frío

Comienza la mejor temporada para los vinos de altura nacidos en los valles de Andorra, cultivados a más de 1.000 m de altitud y con unas particularidades únicas. Octubre. Los árboles pierden sus hojas. El frío comienza a hacerse notar. Ya no hay dudas, llegó el otoño y con él, el mejor momento del año

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Burgos: un pueblo volcado en recuperar sus orígenes

Siendo más de un 74% de la superficie territorio burgalés, la D.O.P. Ribera del Duero presume de contar con atractivos que apelan a los cinco sentidos a su paso por la provincia de Burgos. Hoy en día la aventura del vino a través de la Ribera del Duero abarca diversas experiencias que trascienden el propio

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