Archivo de la etiqueta: Restaurantes

La Guía Michelin simplifica la presentación de sus selecciones de restaurantes

Tiempo de lectura: 4 minutos La evolución digital de la Guía Michelin simplifica la forma de presentar los establecimientos incluidos en sus plataformas Desaparece la distinción y el pictograma ‘El plato Michelin’, aunque los restaurantes pertenecientes a esta categoría seguirán figurando como recomendados por la Guía. La evolución de la Guía Michelín en los últimos tiempos Desde hace más de

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El «Gotximo ilustrado» de Dabiz Muñoz llega a Barcelona en forma de GoXO en NH Lago Constanza

Tiempo de lectura: 5 minutos GoXO Barcelona es alta cocina casera que nació para comer en casa y que ahora también se puede disfrutar fuera del domicilio. Es la propuesta más inmediata y cambiante de Dabiz Muñoz. Puro hedonismo salvaje bajo el concepto de Goxismo ilustrado: platos creativos, imprevisibles, canallas… y con mucho, mucho sabor. No dejar indiferente a nadie

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Presentación Guía Macarfi 2020 – Premios TOP 10 y ROOKIE

Tiempo de lectura: 3 minutos Ayer por la noche en dos Galas que se celebraron simultáneamente en Madrid y Barcelona, se presentó la Guía Macarfi 2020, que recoge los 500 restaurantes más interesantes de ambas ciudades. Y como es tradicional se otorgaron los Premios a los TOP 10 y el Rookie a la mejor apertura de los últimos doce meses,

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Listado Estrellas Michelín 2019 España y Portugal

Tiempo de lectura: 6 minutos Este es el listado completo de las Estrellas Michelín y Bib Gourmand 2019, ¡muchas felicidades a todos los restaurantes! Andalucía Dani García, Marbella, 3 estrellas (Novedad) Lú Cocina y Alma, Jerez de la frontera, 1 estrella (Novedad) Bagá, Jaén, 1 estrella (Novedad) Aponiente, El Puerto de Santa María, 3 estrellas Alevante, Cádiz, 1 estrella Bardal, Ronda,

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Hallado cangrejo azul de Maryland en el centro de Madrid

Tiempo de lectura: 4 minutos Son ociosos y populares los banquetes en torno al cangrejo azul en la ciudad de Baltimore. De hecho, podría decirse que es su plato insignia. Amigos y familiares se reúnen para disfrutar de este marisco de origen americano de impresindible cata para foodies y gourmets. Y, ahora, podemos encontrarlo en el centro de Madrid. Dirección

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