Archivos de la categoría Novedades

El vermú gallego que sabe a Albariño (Spanish/ English version)

¡Es Nochebuena! Y para celebrar esta noche tan especial y la 50 publicación en Devinos con Alicia, os volvemos a traer una de las referencias con más impacto del año de mano de Vermutería de Galicia. Es muy posible que muchos de vosotros recordéis la sensación cuando probasteis por primera vez su buque insignia: St. Petroni, el vermú

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Chuches de AOVE con sabor a Gloria y chocolate

¡Hola amigos!, soy Gloria Argandoña… autora de Aceite con sabor a Gloria (sección de AOVE de este blog). Hoy ¡es el día!, las navidades hay llegado a Devinos con Alicia  y para ambientar estos días de comilonas, qué mejor  que seguir las tradiciones… ¿os apetece conocer unas recetas sencillas? Esta vez serán pequeños “picoteos”  dulces elaborados con

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Galicia embotellada y con sabor a vermú de Albariño

Hoy en Devinos con Alicia hablaremos de un producto que para mí es muy especial porque fue catado durante el desarrollo del curso superior de sumiller en la Escuela Española de Cata, y fue como dar una vuelta de 180º al concepto que tenía sobre este tipo de productos. Se trata de uno de los

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¿Loleas o Clareas? una apuesta en firme por la sangría

En nuestra aventura gastronómica hoy nos trasladamos hasta Zaragoza y más concretamente hasta la denominación de origen Calatayud, para hablar de un producto que me sorprendió en Madrid Fusión 2014. Aprovechando que llega el buen tiempo y que pronto nos apetecerán bebidas refrescantes para paliar el calor, que mejor forma que hacerlo que con algo

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