Tiempo de lectura: 2 minutos He de confesar que hay algo que hago con cierta frecuencia. Mis escapadas a la provincia de Cádiz son cada vez más habituales y las visitas a sus bodegas se han convertido en un interesante recurso para desconectar y disfrutar de mi afición por los vinos. La semana pasada volví a El Puerto de Santa
Tiempo de lectura: 3 minutos Para conocer algo, es ideal profundizar en el origen, adentrarse en la génesis del producto. Nos gusta el vino pero, ¿sabes cómo empieza todo? ¿Sabes qué es el mosto? El mosto es la génesis de todo Ya está. Dicho esto, no seguiría escribiendo, pero como el artículo me va a quedar un poco corto, voy
Tiempo de lectura: 9 minutos Queridos amigos, nos encontramos en una nueva etapa del camino en De camino al Jerez. Hoy recalamos en el tercer punto del triángulo mágico del Sherry. Ya en etapas anteriores recorrimos en Jerez la Bodega González Byass y asistimos en Sanlúcar de Barrameda al réquiem por la Bodega Pedro Romero. Hoy completamos el triángulo en El Puerto
Tiempo de lectura: 13 minutos ¡Hola amigos! En primer lugar quería pediros disculpas por mi mes de ausencia. Os invité en Enero desde Nueva York a irnos de tapas por Madrid en el mes Febrero pero lo que realmente me deparó el destino fue una mudanza. Tras acometer con singular empeño semejante acto heroico y haber salido ilesa y triunfante
