Archivo de la etiqueta: La Receta de Devinos con Alicia

Chuleta de vaca a las cinco especias chinas

Tiempo de lectura: 3 minutos El germen de esta receta procede del recetario del mediático chef británico Jamie Oliver. Cocinar es algo que me entusiasma, así que cuando vi la forma de cocinar la chuleta de vaca, me pareció original probar así este clásico de los asadores y las barbacoas domingueras entre amigos. Información básica Ingrediente principal: carne vacuna. Tipo de

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Otra forma de comer zanahorias, aove y nueces… en pastel

Tiempo de lectura: 2 minutos ALICIA GÓMEZ. Un día como otro cualquiera y con un montón de zanahorias “muertas de risa” en la nevera, decidí aprovecharlas en un pastel de zanahoria y nueces e incorporarle un excelente Aceite de Oliva Virgen Extra… uno de mis favoritos. Tengo que añadir que nunca he sido de hacer este tipo de postres, entre otras cosas porque

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La clave del menú está en los vinos

Tiempo de lectura: 13 minutos En Devinos con Alicia nos ponemos el delantal y “echamos mano al fogón” para proporcionaros ideas con las que sorprender a vuestros invitados a la cena más especial del año. La dinámica que seguimos a la hora de elegir estos maridajes fue tanto en el caso de Enrique, como de Ismael y en el mío

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