Archivos de la categoría Eventos

Con los 5 sentidos sobre la mesa

Las condiciones ideales para cualquier comida no son muy distintas a las que podamos buscar para realizar una cata de cualquier producto. Obviamente, la finalidad de un evento u otro (por mucha gastronomía que lleve implícita) responde a una naturaleza de tipo social, empresarial, etc. por lo que como norma general los invitados hablarán entre sí, ¡no

Leer más

Ver entrada para suscribirse al boletín del sitio.

Por mis venas corre Tío Pepe

Tras la grandísima acogida del primero de los artículos de #JerezalDesnudo, toca adentrarse en la primera bodega: Tío Pepe de González Byass (que va a ser compañera de viaje durante la próxima semana). Ya comenté ayer que este serial no era apto para aburridos, quiero transmitir amor por estos grandiosos vinos que son los del Jerez. Emoción.

Leer más

Ver entrada para suscribirse al boletín del sitio.

Desnudar Jerez, el arte hecho vino

Irrevocable. Irreemplazable. Babilónico. Simplemente Jerez. La historia de un viaje que cambió mi forma de percibir localizado en esa cápsula del tiempo que llaman el Marco. Lejos de pretender que este serial (que llamaremos #JerezalDesnudo y que podéis etiquetar en redes sociales) sea una biblia incuestionable sobre estos vinos generosos, es un diario personal de mi

Leer más

Ver entrada para suscribirse al boletín del sitio.

La Numanthia del siglo XXI

Se puede afirmar que los Numanthia han sido los vinos que han puesto a la Denominación de Origen Toro en el mapa a escala mundial. Y es que, estos vinos zamoranos han sabido marcar el estilo de esta región vinícola castellana desde que se fundara la bodega en 1999 de mano de la Familia Eguren…algo que

Leer más

Ver entrada para suscribirse al boletín del sitio.

Con cinco vinhos por banda, viento en popa a toda vela

Hace cosa de un mes nos invitaban como Devinos con Alicia a una cata histórica, un evento curioso donde los haya, un showroom que alternaba unos fantásticos vinos portugueses con la única exposición en Madrid de la colección privada e histórica de modelismo naval de Portugal de los siglos XVI al XIX perteneciente a la Bodega

Leer más

Ver entrada para suscribirse al boletín del sitio.

Una cocina y unos vinos muy sinceros

Siempre es grato recibir una invitación, más si se trata de una invitación a comer bien armonizada con excelentes vinos. Con la boca abierta, así me quedé tras este almuerzo de prensa que prepararon desde Bodegas Montecillo y Efecto Directo. En esto, en el arte de pasmar Bodegas Montecillo ha dado un paso hacia adelante desde

Leer más

Ver entrada para suscribirse al boletín del sitio.