«Nuestra cocina es la representación cultural y del crisol de civilizaciones que es el Perú» Rafael Ostetling Rafael Osteling comienza a estudiar cocina en el 1993, después de que en el año anterior se quedara sin carrera debido al Autogolpe de Estado en Perú de Fuijimori. Pasa por Londres, París… hasta que, finalmente, inaugura su
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La Feria Internacional de Turismo, FITUR 2019, ha vuelto a distinguir las más destacadas participaciones de esta edición, que organizada por IFEMA se está celebrando desde el pasado miércoles 23 de enero en Feria de Madrid, a través de su Concurso a los Mejores Stands. El Jurado de estos premios, ha hecho público hoy el
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Son citas para agendar, eventos que constituyen un buen centenar de razones para visitar Madrid durante el próximo año. Turismo del Ayuntamiento de Madrid ha querido glosarlas todas en una guía que recomienda a madrileños y visitantes eso: hacer huecos en sus agendas del próximo año. Hay propuestas para todos y de todo –música, cultura,
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El arroz contiene muchísimo componentes alimentarios altamente nutritivos y funcionales que ayudan a prevenir enfermedades causadas por estilos de vida poco saludables y estresantes. Este cereal y komeko, harina de arroz japonés, han contribuido a mejorar la salud de la población nipona durante siglos… y ahora, ¡cada vez es más popular en España! y ofrece
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Son ociosos y populares los banquetes en torno al cangrejo azul en la ciudad de Baltimore. De hecho, podría decirse que es su plato insignia. Amigos y familiares se reúnen para disfrutar de este marisco de origen americano de impresindible cata para foodies y gourmets. Y, ahora, podemos encontrarlo en el centro de Madrid. Dirección
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Con una grandísima acogida en la ciudad de Madrid, la Guía Macarfi, hace la presentación de su edición 2018 haciendo su Top 10 de sus restaurantes más interesantes entre más de 500. Desde organización comentan que «la guía Macarfi se enriquece de sus Emabajadores Macarfi, personas corrientes con sensibilidad gastronómica y sentido común«. Actualmente el número
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