Listado completo de las nuevas estrellas Michelin 2018 otorgados en la noche de ayer en Tenerife. 25 establecimientos han sido los que disfrutan por vez primera de una nueva categoría dentro de una de las guías más reconocidas dentro del
Durante los días 4 y 5 de diciembre Soria olerá más que nunca a Tuber melanosporum. Cocineros y expertos de 24 nacionalidades procedentes de los cinco continentes se batirán en duelo los días 4 y 5 de diciembre en el I
A algunos de nosotros nos gusta leer buenos libros siempre que encontramos un hueco en la ajetreada rutina, ya sea mientras viajamos en el metro, en el tren o como preludio a acostarnos cada noche. A lo largo de la historia
La de ayer fue una de las noches más especiales para el mundo de la gastronomía epañola. En el Celler de Can Roca, Girona se cubrió de estrellas… y no solo nos referimos a las celestiales. La cumbre de 3
ALICIA GÓMEZ. La idea errónea y error de primero de carrera de solapar un evento con otro fue un pensamiento que la semana pasada se me pasó mucho por la cabeza… pero, es lo que toca y por lo que
Hace unos días conocíamos la Guía Michelín 2016, hoy le toca el turno a la Guía Repsol 2016 que el lugar de repartir estrellas, reparte soles. Como las estrellas del anterior, esta Guía concede distinciones con las que premiar a
Ayer se celebraba en Santiago de Compostela, más en concreto en el Hostal dos Reis Católicos, la presentación de la Guía Michelín de España y Portugal 2016. Una de las noches más esperadas para todos los profesionales (y, por supuesto,