Archivos de la categoría Notas de Prensa

Sant Pau cierra sus puertas el 27 de octubre de 2018

Tiempo de lectura: 4 minutos Sant Pau, el restaurante de  Carme Ruscalleda y Toni Balam, ofrecerá su última cena el 27 de octubre de 2018. No nos jubilamos!, han declarado sus propietarios, vamos a reinventar nuestros compromisos profesionales y a darle más recorrido, contenido y futuro a nuestro departamento ‘cocina-estudio’. El restaurante Sant Pau de Sant Pol de Mar nació

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HIP impulsará la HORECA digital en la edición 2019

Tiempo de lectura: 3 minutos HIP 2019 tendrá un especial enfoque hacia los pequeños y medianos hosteleros que quieran evolucionar su actual modelo de negocio a otra dimensión. En un momento clave para la digitalización del sector, las empresas que no quieran quedarse atrás deberán dar un paso para reinventar y fortalecer sus negocios. El próximo febrero de 2019, la

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Las encuestas no mienten: Premios Envero, una experiencia excelente

Tiempo de lectura: 4 minutos Las encuestas de satisfacción ratifican el éxito del concurso de vinos más popular de la Ribera del Duero, los Premios Envero. El 93% de los participantes han calificado la experiencia como muy buena o excelente y el 69% está muy satisfecho con la organización, a pesar del fallo en el recuento de esta edición. El próximo 21

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HIP2018 convierte Madrid en la capital Horeca europea

Tiempo de lectura: 5 minutos Hospitality Innovation Planet (HIP), la cita de referencia del sector de la hostelería y restauración, vuelve a la capital española con múltiples eventos y actividades dirigidas a cada perfil profesional. Con más de 300 firmas participantes, HIP duplica su espacio expositivo ocupando cerca de 30.000 m2 en dos pabellones de IFEMA y se consolida como

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Tres Picos 2016 ‘mejor vino del año 2017’

Tiempo de lectura: 2 minutos En su IX edición la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino, AEPEV, ha nombrado TRES PICOS 2016 como MEJOR VINO DEL AÑO 2017. Información que hizo pública el pasado 1 de Enero del 2018, tras haber acabado con las deliberaciones y puntuaciones a doble vuelta entre sus 138 miembros. De 655 marcas presentadas

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