Queridos amigos, nos encontramos en una nueva etapa del camino en De camino al Jerez. Hoy recalamos en el tercer punto del triángulo mágico del Sherry. Ya en etapas anteriores recorrimos en Jerez la Bodega González Byass y asistimos en Sanlúcar de Barrameda al réquiem por la Bodega Pedro Romero. Hoy completamos el triángulo en El Puerto
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En los eventos, a menudo nos encontramos con problemática sobre el vino que muchas veces como organizadores o producer no sabemos muy bien como solventar como, por ejemplo, tener entre nuestros invitados a personas que no puedan tomar alcohol por motivos religiosos, de salud, adolescentes en edad rebelde que son demasiado pequeños para tomar vino y
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Rompiendo con la programación y ocupando uno de los espacios de los miembros del equipo hoy me llevaré el mundo del vino a mi terreno: los eventos inaugurando el espacio de Yo, GastroOPE. Algunos ya conocéis mi trayectoria por estar en permanente formación y movimiento en el terreno del marketing, la organización de eventos y
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¡Bienvenido a nuestro recorrido por la decimotercera edición de Madrid Fusión!, que para este año 2015 tiene como lema “Cocinas viajeras, una aventura por el conocimiento”. El equipo de Devinos con Alicia, hemos vivido en primera persona esta increíble experiencia y hoy queremos compartir con vosotros un viaje por la cultura gastronómica del mundo, queremos que
Estaréis sorprendidos por el título que he elegido para este post pero es que a mí también me sorprendió esta bodega cuando me contó su artífice en el Salón Peñín de los Grandes Vinos de España que estaban cultivando una variedad austriaca llamada Blaufraënkisch en la Serranía de Ronda. Me pareció un proyecto absolutamente arriesgado, pero muy romántico,
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Para terminar la semana seguimos nuestro camino hacia el sur para adentrarnos de lleno en una bodega de nueva creación situada en la Sierra de Ronda, en Málaga… cuya denominación de origen no puede ser otra que Sierras de Málaga. Se trata de Samsara Wines. Mi experiencia personal con esta bodega andaluza la tuve en
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