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Juan Luis Garcia Devinos con Alicia Sidra Asturias Casa Marcial

Juan Luis García, un Sidraman «de tomo y lomo»

Tiempo de lectura: 8 minutos Seguimos con nuestra aventura vitivinícola, conociendo hoy a unos de los sumilleres más activos en el mundo digital dentro del panorama español, además de ser un encanto (como opinión personal): ¡sí! hablamos de Juan Luis García, sumiller de  Casa Marcial – el dos Estrellas Michelín asturiano. Procedente de Murcia, este pedazo de profesional ha sabido

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酒々香 «Aroma de sake» (Capítulo 1)

Tiempo de lectura: 8 minutos Kanpai! es la palabra para más idónea para comenzar esta nueva etapa en Devinos con Alicia. Vamos a hablar de una gran cultura, de una gran bebida (que me ha llegado a enamorar), de una de mis pasiones desde mi más temprana adolescencia… Pero sobre todo de la mezcla de agricultura, elaboración y de tradición.

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