Archivos de la categoría Notas de Prensa

Todo lo que debes conocer sobre Soria Gastronómica 2018

El Firmamento Micológico vuelve a darse cita Soria Gastronómica 2018. 25 cocineros, con 16 estrellas Michelin, convertirán a Soria en un referente mundial de la micología gracias a la sexta edición de este Congreso Internacional. ‘El reino Fungi como fuente sostenible de inspiración gastronómica e innovación turística’ será el lema de este año. La provincia de Soria,

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Madrid celebró la III edición de los International Wine Challenge Merchant Awards Spain

Tras más de tres décadas de historia y gran prestigio en el Reino Unido, Madrid celebró ayer la tercera edición de los International Wine Challenge Merchant Awards Spain para reconocer y premiar a todos aquellos profesionales de nuestro país que forman parte del camino que acerca el vino al gran público. Los ganadores se dieron a

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Zorionak Gastronomika, zorionak Juan Mari

En su 20 aniversario, San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country ha entregado este lunes su Premio Homenaje a Juan Mari Arzak, “el chef que lo empezó todo”. El domingo por la noche, el congreso organizó en el Basque Culinary Center una cena inédita para celebrar el aniversario con la participación de 25 cocineros nacionales y

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Makro consigue el Record Guinness de la Barra de tapas más larga del Mundo

MAKRO ha contado con la participación de 300 hosteleros sevillanos, que han elaborado más de 45.000 tapas para formar una barra de casi 600 metros. El acto, que se enmarca dentro de la celebración del Día de la Hostelería, ha sido presidido por Javier Torres, director de planificación de Turismo de Sevilla, Antonio Luque, presidente de

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Gastronomika se viste de largo en su 20 aniversario

San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country 2018 ha dado el pistoletazo de salida a una edición, la vigésima, de homenaje y reconocimiento que comenzará este fin de semana con actividades abiertas en la ciudad. La presentación del congreso, celebrada en el BasqueCulinary Center, ha finalizado reconociendo la importancia del sector agroalimentario vasco con una cena a

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Rafael Sandoval, premio Gastro&Cía al “Sumiller del año”

La tercera edición de los premios Gastro&Cía de La Razón, celebrada este lunes, ha reconocido la labor de Rafael Sandoval (Coque**, Madrid) como “sumiller del año”. En 2017, su hermano menor, Mario Sandoval, chef de Coque, fue reconocido en los mismos premios como “Chef del año”. Rafael Sandoval ha sido reconocido este lunes como “Sumiller

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