Archivo de la etiqueta: Copa Jerez

El restaurante BonAmb** representará a España en la Final Internacional de Copa Jerez Forum & Competition 2019

Tiempo de lectura: 6 minutos El restaurante BonAmb**, de Xàbia, ha sido elegido por el jurado de la Final Nacional de Copa Jerez para representar a España en la octava edición del concurso internacional de armonías con Vinos de Jerez, enmarcado en un gran congreso que reunirá en 2019 en Jerez de la Frontera a más de 300 profesionales entre

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Copa Jerez, ¿de casualidad?

Tiempo de lectura: 7 minutos Allá por el mes de Abril o Mayo del 2016 comenzó la andadura de Casa Marcial en Copa Jerez… Sobre el equipo Matteo Pierazzolli, originario de Italia, donde estudió en la Escuela de Hostelería “Pellegrino Artusi” en Riolo (Terme). Jefe de Cocina de Casa Marcial **, gestor y organizador de las cocinas de los restaurantes de

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Jerez acogerá el 12 y 13 de junio El I foro gastronómico internacional Copa Jerez FORUM & Competition

Tiempo de lectura: 4 minutos Figuras de la talla de Josep Roca, Andoni Aduriz, Ricard Camarena o François Chartier estarán entre los ponentes de este encuentro entre la alta gastronomía y los Vinos de Jerez El programa de ponencias y talleres coincidirá con la celebración de la Final Internacional de la VII COPA JEREZ, en la que participarán restaurantes procedentes

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