Archivos de la categoría Gastronomía

De camino al Jerez

Bienvenidos a nuestro recorrido por el fascinante mundo “del Jerez”. Os propongo un viaje de descubrimiento a lo largo de este año 2015,  nos encontraremos cada mes con el objetivo de explorar los secretos que el vino de Jerez ha ido atesorando con el paso del tiempo en sus soleras. Hablaremos de la tierra y

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48 horas en Buenos Aires

Queridos lectores de Devinos con Alicia, tras el ritmo frenético de las fiestas y, sin ir más lejos, de nuestro blog, me toca inaugurar espacio «La vuelta al Mundo con Martiny«. Me gustaría antes de nada hacer una pequeña aclaración. Como dije en mi presentación, soy una enamorada del vino y de la gastronomía. Todos

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La clave del menú está en los vinos

En Devinos con Alicia nos ponemos el delantal y «echamos mano al fogón» para proporcionaros ideas con las que sorprender a vuestros invitados a la cena más especial del año. La dinámica que seguimos a la hora de elegir estos maridajes fue tanto en el caso de Enrique, como de Ismael y en el mío

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Selección del gourmet para regalar

Hoy no presentamos solo un producto, como estamos acostumbrados… sino que os traemos la primera selección de gourmet y premium que Devinos con Alicia ha pensado especialmente para vosotros ya que ¡estamos cansados de regalar corbatas y calcetines! Esperamos con todas estas referencias daros ideas para que las navidades sean, si caben, más especiales por

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Care Wines, una experiencia gourmet

Ayer, como sabéis, teníamos programada la publicación de vinos blancos canarios. Sin embargo, siendo contraria a mi propia agenda e incluso al día de publicación hablaremos hoy (como circunstancia especial) de Bodegas Añadas – Care en Denominación de Origen Cariñena. Una empresa que he tenido la suerte de visitar durante la jornada de ayer (de ahí

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Galicia embotellada y con sabor a vermú de Albariño

Hoy en Devinos con Alicia hablaremos de un producto que para mí es muy especial porque fue catado durante el desarrollo del curso superior de sumiller en la Escuela Española de Cata, y fue como dar una vuelta de 180º al concepto que tenía sobre este tipo de productos. Se trata de uno de los

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