Archivos de la categoría Gastronomía

De tapas por Madrid

¡Hola amigos! En primer lugar quería pediros disculpas por mi mes de ausencia. Os invité en Enero desde Nueva York a irnos de tapas por Madrid en el mes Febrero pero lo que realmente me deparó el destino fue una mudanza. Tras acometer con singular empeño semejante acto heroico y haber salido ilesa y triunfante

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La Lobita aullando a las trufas de Soria

Os prometimos en la presentación de Personaje Devinos que conoceríamos de mano de chefs y sumilleres del país el rico patrimonio gastronómico y vinícola que hay en España, y ¡lo prometido es deuda! Pero hoy, no solo os traemos a una estrella michelín o a uno de los premiados en el concurso nacional del Mejor

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New York para foodies

Queridos lectores de Devinos con Alicia, después de casi un mes desde mi primer post, vuelvo con vosotros para hablaros de una de mis ciudades preferidas, Nueva York. Si en Buenos Aires dispuse de cuarenta y ocho horas libres, en este viaje de trabajo tan solo tuve veinticuatro. New York y veinticuatro horas pueden sonar incompatibles,

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De camino al Jerez

Bienvenidos a nuestro recorrido por el fascinante mundo “del Jerez”. Os propongo un viaje de descubrimiento a lo largo de este año 2015,  nos encontraremos cada mes con el objetivo de explorar los secretos que el vino de Jerez ha ido atesorando con el paso del tiempo en sus soleras. Hablaremos de la tierra y

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48 horas en Buenos Aires

Queridos lectores de Devinos con Alicia, tras el ritmo frenético de las fiestas y, sin ir más lejos, de nuestro blog, me toca inaugurar espacio «La vuelta al Mundo con Martiny«. Me gustaría antes de nada hacer una pequeña aclaración. Como dije en mi presentación, soy una enamorada del vino y de la gastronomía. Todos

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La clave del menú está en los vinos

En Devinos con Alicia nos ponemos el delantal y «echamos mano al fogón» para proporcionaros ideas con las que sorprender a vuestros invitados a la cena más especial del año. La dinámica que seguimos a la hora de elegir estos maridajes fue tanto en el caso de Enrique, como de Ismael y en el mío

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