Según actuales estudios, la cerveza presenta múltiples beneficios para nuestra salud… algunos compartidos con el vino. Es una bebida fermentada a partir de cebada (mayoritariamente) desarrollada por los antiguos pueblos elamitas, egipcios y sumerios… hasta llegar a hoy. Pero, ¿sabrías decir cuáles son sus ingredientes principales y sobre qué inciden en su resultado final? La cerveza lleva con nosotros 10000
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Beermad, el mercado de la cerveza artesanal abrió sus puertas en el Museo del Ferrocarril madrileño del 29 de abril al 2 de mayo de 2017. Comida callejera, música en vivo, catas, zona infantil y más de 40 cerveceras españolas supieron hacer las delicias de los visitantes a pesar del mal tiempo. Las buenas cervezas
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Supuesta y etimológicamente el nombre Abril se relaciona con el verbo latino aperire o «abrir». Se abre la tierra para abonarla, se abren las flores con la llegada de la primavera y, para hacer honor a toda esta apertura, nosotros abrimos botellas de todos los productos que nos llaman la atención para catarlas y comentarlas con vosotros.
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Cerveza Chula Sin, la nueva referencia con la que Cervezas Villa de Madrid sorprende al mercado de la cerveza artesanal en España. Cervezas Villa de Madrid es una fábrica cervecera fundada por Jacob Nieto en Rivas Vaciamadrid, un municipio cercano a la capital española. De producción totalmente artesanal, han sabido mantener el carácter y los matices de
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¡Nos vamos de cata! Estos son algunos de los vinos que han llegado a nuestras manos y hemos catado últimamente, es una sección abierta a todo tipo de productos: vinos, cervezas, licores, conservas, aceites, etc. He de decir (y para ser absolutamente sincera con todos vosotros) que algunos de estos vinos han sido enviados por las
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4º PARTE DE 4. Ciñéndonos a los dichos populares «todo lo bueno tiene un final» o, mejor aún, «lo bueno si breve, dos veces bueno» (aunque a veces estoy un poco en desacuerdo con esta segunda parte). En fin, nos encontramos al final de nuestro recorrido por Salón de Gourmets… así que vamos a intentar
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