Guía del jamón ibérico en los eventos
No es inusual encontrarnos en un evento, sobre todo en esta época del año, con que nuestro cliente desea un jamón ibérico cortado en directo. Es cierto que puede encarecer el menú de un catering, sin embargo, en España, un anfitrión casi se puede asegurar el éxito de menú con una buena pata de cerdo ibérico
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