Archivo de la etiqueta: Jamón

El gaditano Juan Carlos Garrido, mejor cortador de jamón de capa blanca del mundo

Por Chacinas y embutidos, Concursos, Eventos, Gastronomía, General, Materias Primas, Notas de Prensa, Novedades, , , , , , , , ,

Tiempo de lectura: 3 minutos La espectacular gran final del premio INTERPORC SPAIN 2018 al “Mejor Cortador de Jamón de Capa Blanca” ha puesto a prueba a los seis finalistas elegidos de entre las diferentes clasificaciones organizadas por la Interprofesional en varias ciudades de España y Japón. Antonio David Sánchez y Fernando López han logrado el segundo y tercer puesto

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Guía del jamón ibérico en los eventos

Por Chacinas y embutidos, Eventos, General, Jamón Ibérico, Materias Primas, , , , , ,

Tiempo de lectura: 6 minutos No es inusual encontrarnos en un evento, sobre todo en esta época del año, con que nuestro cliente desea un jamón ibérico cortado en directo. Es cierto que puede encarecer el menú de un catering, sin embargo, en España, un anfitrión casi se puede asegurar el éxito de menú con una buena pata de cerdo ibérico

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El Ibérico oficial de la Selección Española de fútbol

Por Gastronomía, General, Jamón Ibérico, Materias Primas, , , ,

Tiempo de lectura: 2 minutos La Roja viajará a Francia para defender su título y lo hará acompañados por la estrella de la gastronomía nacional: el jamón ibérico de bellota que con tanto mimo se cría en las dehesas españolas. Sólo los mejores van a Francia y por eso EXTREM PURO EXTREMADURA no podía faltar. Tras el acuerdo firmado con la Real Federación Española

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Una experiencia vinícola en el centro de Madrid

Por Bebidas, Dónde hemos estado, Eventos, General, Vino, , , , , , , , , , , , ,

Tiempo de lectura: 5 minutos Hoy no hablamos de vinos. Hablamos de la experiencia que se puede tener a través de una copa de vino. Para ello nos trasladamos hasta la capital de España: Madrid, para adentrarnos en el Grupo Vinotivm. Dedicado al turismo, ocio, experiencias que tiene como parte de su filosofía, el estilo. Dentro de su paraguas, Grupo

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