Archivo por meses: noviembre 2018

Se estrena ASUMAD, la Asociación de sumilleres profesionales de Madrid

De la mano cuarenta y cuatro profesionales de la sumillería, y en un marco de compañerismo y activa participación, nace ASUMAD, la nueva Asociación de Sumilleres Profesionales de Madrid. La nueva Junta Directiva presidida por Carmen Garrobo, cuenta con la participación de destacados profesionales del sector como Nuria España en calidad de vicepresidenta, y está integrada

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Jerez: un arma secreta en la mesa navideña

Los Vinos de Jerez se presentan como la mejor alternativa de estas Navidades no solo gracias a su versatilidad si no a su capacidad como potenciador del sabor. Característica que te permitirte extraer una mayor variedad de aromas y sabores disfrutando, aún más si cabe, de los suculentos menús que se degustan durante estas fechas.

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El restaurante BonAmb** representará a España en la Final Internacional de Copa Jerez Forum & Competition 2019

El restaurante BonAmb**, de Xàbia, ha sido elegido por el jurado de la Final Nacional de Copa Jerez para representar a España en la octava edición del concurso internacional de armonías con Vinos de Jerez, enmarcado en un gran congreso que reunirá en 2019 en Jerez de la Frontera a más de 300 profesionales entre

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Listado Estrellas Michelín 2019 España y Portugal

Este es el listado completo de las Estrellas Michelín y Bib Gourmand 2019, ¡muchas felicidades a todos los restaurantes! Andalucía Dani García, Marbella, 3 estrellas (Novedad) Lú Cocina y Alma, Jerez de la frontera, 1 estrella (Novedad) Bagá, Jaén, 1 estrella (Novedad) Aponiente, El Puerto de Santa María, 3 estrellas Alevante, Cádiz, 1 estrella Bardal, Ronda,

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Un lunes para la tinta de Toro

Madrid se tiñó antes de ayer de Tinta de Toro. Más de 1.000 profesionales del sector, entre periodistas especializados, sumilleres, hosteleros, distribuidores, prescriptores o aficionados, acudieron a la show room que organizó la Denominación de Origen de Toro en el hotel Palace de la capital de España. El objeto era dar a conocer las añadas

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