Archivos de la categoría General

La DOP Jumilla presenta el segundo capítulo de la campaña diálogos de arte y vino

Tiempo de lectura: 3 minutos La segunda parte del proyecto Jumilla: Diálogos de Arte y Vino se ha presentado en Teatros Luchana de Madrid con la proyección de la pieza documental de su segundo capítulo La Elaboración. El Consejo Regulador de la DOP Jumilla, representado por su presidente, Silvano García, y conducido por su secretaria, Carolina Martínez, han presentado la

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Zaragoza se convertirá en la Capital Mundial de la Garnacha del 6 al 21 de marzo

Tiempo de lectura: 3 minutos Queda menos de una semana para el inicio de uno de los eventos imprescindibles a nivel internacional para todo winelover que se declare fan de la garnacha. La Garnacha Week III Edición, bajo el lema “Garnachas libres”, dará comienzo el 6 de marzo de 2024 y concluirá el día 21. En una ambiciosa celebración, este

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Querétaro reconocido como la Capital Iberoamericana de la Gastronomía

Tiempo de lectura: 2 minutos Para celebrar el patrimonio cultural y la historia culinaria de Querétaro, la Academia Iberoamericana de la Gastronomía ha otorgado a este estado del centro de México la distinción de Capital Iberoamericana de la Gastronomía de Encuentro en este 2024. En un acto en el Palacio Saldaña de Madrid, la Secretaria de Turismo de la entidad,

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Los cocineros coreanos Junghyun Park y Mingoo Kang recibirán este año el Premio Cocina sin Límites

Tiempo de lectura: 3 minutos El galardón está patrocinado por Silestone® by Cosentino y reconoce la excelencia culinaria que ambos chefs consiguen combinando la tradición de la cocina coreana y la innovación. Los cocineros coreanos Junghyun Park (Rest. Atomix, Nueva York) y Mingoo Kang (Rest. Mingles. Seúl, Corea del Sur) recibirán este año en Madrid Fusión el Premio Internacional Cocina

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Madrid Fusión refuerza la presencia internacional y se reivindicará como el lugar de origen de la excelencia culinaria

Tiempo de lectura: 12 minutos Madrid Fusión Alimentos de España, el congreso de gastronomía más influyente del mundo, arrancará su XXII edición del 29 al 31 de enero, reivindicándose como el punto de partida, como el lugar donde se origina y da comienzo la excelencia culinaria. Por eso el lema elegido este año es ‘Where it All Begins’ / ‘Donde

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