Archivo por meses: diciembre 2017

Sake espumoso para brindar en Navidad

Tiempo de lectura: 4 minutos La Navidad es una fecha muy señalada para la mayoría. Reencuentro entre familia y amigos, intercambios de regalos, menús domésticos más pensados y elaborados que en el resto del año, mesas vestidas de rojos, verdes y dorados, etc. A todo ello, se le une uno de los momentos más emblemáticos del año: el brindis, (más

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Guía para organizar la cena de Nochevieja

Tiempo de lectura: 7 minutos Siendo en un pequeño o en un gran comedor, sin duda, la cena de Nochevieja o almuerzo de Año Nuevo son dos de las comidas más especiales del año. Merecen una especial atención por parte del anfitrión no solo en las viandas o el maridaje, también en la mantelería, cristalería, vajilla, decoración y colocación de

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Receta de plátano flambeado con ron, caramelo, pasas y choco blanco

Tiempo de lectura: 4 minutos Cuando la Navidad ya está tocando a la puerta de todos los hogares y con su versión más comercial implantada en las calles desde hace semanas, los chefs de cada casa se comienzan a pensar los menús para sorprender estos días tan gastronómicos como familiares. Siempre entran en juego los gustos y la capacidad culinaria

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Todo sobre el 30 Aniversario de la D.O. Toro

Tiempo de lectura: 5 minutos ¡DO. Toro cumple 30 años! La Denominación de Origen zamorana se traslada a Madrid para celebrar este representativo aniversario junto a su presidente y 33 bodegas de la zona. Un momento de celebración para disfrutar de la Tinta de Toro que consiguió reunir a más de 400 invitados. Ocho de la tarde. Se abren las

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¡Marida tu pizza con champagne!

Tiempo de lectura: 5 minutos Maison Ruinart y Grosso Napoletano se aliaron en una pop-up de lo más gourmet desde el 14 al 19 de noviembre. Un rincón en la madrileña y céntrica calle Hermosilla que consiguió reunir dos de las más reconocidas y exquisitas especialidades internacionales, como son el champagne y la pizza. 15 caprichos para degustar. Desde la

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