Cervanvino 2024: una fusión encantada entre literatura y enología. Los viñedos cobran vida en la capital, donde cada sorbo es un viaje a la imaginación de Cervantes. Una experiencia que seduce los sentidos y promete nuevos descubrimientos en el mundo del vino español.
Sumérgete en el mundo dulce de Hortaleza con el Concurso del Dulce de Hortaleza 2024. Descubre sabores auténticos, historia y tradición en cada bocado. ¡Únete a esta celebración gastronómica y vive una experiencia única en Madrid!
Descubre Kasama In Residence by Rioja, donde los chefs Tim Flores y Geenie Kwon presentan su innovadora propuesta culinaria desde Chicago a Madrid. Una fusión de sabores y tradiciones acompañada de maridajes excepcionales con vinos de Rioja. ¡No te pierdas esta experiencia gastronómica única!
Explora la VI Ruta de la Torrija en Madrid, una celebración culinaria llena de tradición y sabor. Del 22 de marzo al 7 de abril, disfruta de exquisitas torrijas en 20 locales participantes y participa en emocionantes sorteos, incluyendo una noche en un hotel Paradores para dos personas. ¡No te lo pierdas!
Para celebrar el patrimonio cultural y la historia culinaria de Querétaro, la Academia Iberoamericana de la Gastronomía ha otorgado a este estado del centro de México la distinción de Capital Iberoamericana de la Gastronomía de Encuentro en este 2024. En un acto en el Palacio Saldaña de Madrid, la Secretaria de Turismo de la entidad,
El galardón está patrocinado por Silestone® by Cosentino y reconoce la excelencia culinaria que ambos chefs consiguen combinando la tradición de la cocina coreana y la innovación. Los cocineros coreanos Junghyun Park (Rest. Atomix, Nueva York) y Mingoo Kang (Rest. Mingles. Seúl, Corea del Sur) recibirán este año en Madrid Fusión el Premio Internacional Cocina
