Archivo de la etiqueta: Las Recetas de Devinos con Alicia

Bizcocho de leche y AOVE

Tiempo de lectura: 2 minutos Un bizcocho básico, esponjoso y casero ideal para mojar en café con leche o cacao, comer solo para merendar o acompañarlo con mermelada o fruta fresca. Como gran aficionada a los bizcochos sin thermomix, me suelo hacer uno todos los domingos para cubrir los desayunos de toda la semana. De este modo, evito caer en

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Receta Steak Tartar de vaca madurada

Tiempo de lectura: 5 minutos El Steak Tartar ha estado de moda durante los últimos años. Lo podéis encontrar de las formas y con las recetas más variopintas y repetitivas. Por eso, nos hemos propuesto darle un enfoque diferente desde www.devinosconalicia.com, una propuesta basada en la jugosa y sabrosa carne madurada de vaca rubia gallega de Cárnicas LyO. El Steak

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Receta de cangrejos de río picantes al vermut

Tiempo de lectura: 4 minutos Los cangrejos de río son crustáceos de agua dulce que pueden ser sustitutos del bogavante en muchos de nuestros guisos. De carne compacta, delicada y con color entre blanco y el rosa, es un bocado cada vez más escaso en nuestros ríos, sobre todo de especie autóctona. Los cangrejos de río poseen un cuerpo alargado, con

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Chuches de AOVE con sabor a Gloria y chocolate

Tiempo de lectura: 5 minutos ¡Hola amigos!, soy Gloria Argandoña… autora de Aceite con sabor a Gloria (sección de AOVE de este blog). Hoy ¡es el día!, las navidades hay llegado a Devinos con Alicia  y para ambientar estos días de comilonas, qué mejor  que seguir las tradiciones… ¿os apetece conocer unas recetas sencillas? Esta vez serán pequeños “picoteos”  dulces elaborados con

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