Archivo de la etiqueta: Vinos de Tenerife

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Jonatan García Lima: «Cada añada intento dar una vuelta de tuerca a mis vinos»

Por Alicia Gómez22 abril, 2024Bebidas, Entrevistas, General, Gente del vino, VinoCharlando con gente del vino, D.O. Valle de la Orotava, Entrevista, Islas Canarias, vino, Vinos Canarios, Vinos de Tenerife, Viticultura ecológica

No te pierdas nuestra entrevista exclusiva con Jonatan García Lima, el reconocido enólogo de Suertes del Marqués. Descubre sus secretos para crear vinos excepcionales en las Islas Canarias mientras exploramos su pasión por la viticultura y la singularidad del terroir. ¡Una lectura imprescindible para los amantes del vino!

Borja Pérez: «Canarias tiene un problema de burocracia»

Por Alicia Gómez15 julio, 2017Bebidas, Entrevistas, Gente del vino, Vino#PersonajeDevinos, Borja Pérez Viticultor, Entrevista, Personaje Devinos, Vinos Canarios, Vinos de Tenerife

Borja Pérez , viticultor y enólogo de nueva generación que encabeza los proyectos de Ignios Orígenes y Artífice desde la cuna de una familia con experiencia en el sector del vino. Desde Yconde-Daute-Isora, en la isla de Tenerife, y con variedades autóctonas sobre pie franco en blanco y tinto, junto a otras bodegas de la

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