Archivos de la categoría Premios y concursos

Premios de la Capital Española de la Gastronomía León 2018

Tiempo de lectura: 2 minutos Reunido el jurado de los Premios CEG ha adoptado el acuerdo de otorgar los premios Capital Española de la Gastronomía a diversas personas e instituciones que han destacado a lo largo del desarrollo del año de capitalidad, agradeciendo el compromiso de los ciudadanos de León. Un acontecimiento que se celebrará el 17 de Diciembre. Premio

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Listado Estrellas Michelín 2019 España y Portugal

Tiempo de lectura: 6 minutos Este es el listado completo de las Estrellas Michelín y Bib Gourmand 2019, ¡muchas felicidades a todos los restaurantes! Andalucía Dani García, Marbella, 3 estrellas (Novedad) Lú Cocina y Alma, Jerez de la frontera, 1 estrella (Novedad) Bagá, Jaén, 1 estrella (Novedad) Aponiente, El Puerto de Santa María, 3 estrellas Alevante, Cádiz, 1 estrella Bardal, Ronda,

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Madrid celebró la III edición de los International Wine Challenge Merchant Awards Spain

Tiempo de lectura: 13 minutos Tras más de tres décadas de historia y gran prestigio en el Reino Unido, Madrid celebró ayer la tercera edición de los International Wine Challenge Merchant Awards Spain para reconocer y premiar a todos aquellos profesionales de nuestro país que forman parte del camino que acerca el vino al gran público. Los ganadores se dieron a

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Rafael Sandoval, premio Gastro&Cía al “Sumiller del año”

Tiempo de lectura: 4 minutos La tercera edición de los premios Gastro&Cía de La Razón, celebrada este lunes, ha reconocido la labor de Rafael Sandoval (Coque**, Madrid) como “sumiller del año”. En 2017, su hermano menor, Mario Sandoval, chef de Coque, fue reconocido en los mismos premios como “Chef del año”. Rafael Sandoval ha sido reconocido este lunes como “Sumiller

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10 artesanos reciben el premio Compromiso con la Tierra

Tiempo de lectura: 4 minutos Gastroactitud celebró el pasado 9 de julio la 3ª edición de los premios ‘Compromiso con la Tierra’. Durante la ceremonia se tuvo una madrina de excepción, una de las cocineras estrella de Mallorca, Maca de Castro. La entrega de galardones se realizó en la terraza de Taberna Arzábal Reina Sofía, una de los más valorados

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Yasuhiro Fujio se corona como S. Pellegrino Young Chef 2018

Tiempo de lectura: 5 minutos El también vencedor del Taste of Authenticity por Acqua Panna Award, se corona como S. Pellegrino Young Chef. Yasuhiro Fujio pasa, como ya lo hicieron los anteriores campeones Mark Moriarty (2015) y Mitch Lienhard (2016), a embarcarse en un emocionante viaje para ayudar a formar el futuro de la gastronomía. El representante español, David Andrés

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