Archivo por meses: febrero 2015

La Lobita aullando a las trufas de Soria

Tiempo de lectura: 7 minutos Os prometimos en la presentación de Personaje Devinos que conoceríamos de mano de chefs y sumilleres del país el rico patrimonio gastronómico y vinícola que hay en España, y ¡lo prometido es deuda! Pero hoy, no solo os traemos a una estrella michelín o a uno de los premiados en el concurso nacional del Mejor

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Requiem por una bodega: Pedro Romero

Tiempo de lectura: 11 minutos Queridos amigos, quiero transmitiros una triste experiencia que viví hace unos días: tenía interés en daros a conocer una Bodega de Sanlúcar de Barrameda en la que durante años he pasado muchos buenos momentos con familia y amigos y aprovechando el 50 aniversario de la D.O. Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda, pensé que era una buena ocasión

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El vino en los eventos

Tiempo de lectura: 7 minutos Rompiendo con la programación y ocupando uno de los espacios de los miembros del equipo hoy me llevaré el mundo del vino a mi terreno: los eventos inaugurando el espacio de Yo, GastroOPE. Algunos ya conocéis mi trayectoria por estar en permanente formación y movimiento en el terreno del marketing, la organización de eventos y

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El AOVE en la dieta mediterránea (2º parte)

Tiempo de lectura: 4 minutos Si volvemos a la primera parte de esta serie sobre el AOVE en la dieta mediterránea  diríamos que: desde todas las civilizaciones antiguas del Mare Nostrum hasta nuestros días, el aceite de oliva ha estado presente simbolizando un concepto de paz, fertilidad y, sobre todo, de salud. Ha sido, es y será, un alimento esencial y

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Abriendo fronteras made in Devinos con Alicia (Spanish/ English version)

Tiempo de lectura: 10 minutos ¡Devinos con Alicia os da la bienvenida al mundo! Os parecerá algo exagerado este recibimiento pero no podía ser de otra manera, pues hoy estrenamos la página de Vinos Internacionales. Hemos querido inaugurar este espacio dentro del blog ya que Estados Unidos es el segundo lector por detrás de España y eso es algo que teníamos

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