Archivos anuales: 2019

10 razones para visitar Reale Madrid Fusión 2020

Tiempo de lectura: 6 minutos La gastronomía mundial tiene una cita ineludible para empezar 2020. Y es que Reale Seguros Madrid Fusión no es sólo un congreso de alta cocina, es el encuentro anual de todo un sector en el que cualquiera encuentra su sitio: amantes de la gastronomía, profesionales del sector, foodies apasionado del buen comer y curiosos que buscan ahondar un poco más en las novedades que llegarán este

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Tokio, San Petersburgo y Ciudad del Cabo son las ciudades invitadas de Reale Madrid Fusión 2020

Tiempo de lectura: 4 minutos Cuatro ciudades y cuatro chefs para conocer qué es lo que se cuece en sus cocinas y descubrir las nuevas tendencias en torno a la alta cocina.

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Las grandes tendencias Horeca de Estados Unidos llegan a España

Tiempo de lectura: 3 minutos HIP – Horeca Professional Expo 2020 abrirá sus puertas en IFEMA el próximo 24 de febrero y durante tres días se convertirá en la cita clave para todos los profesionales del sector HORECA. A través de una zona expositiva con más de 500 firmas y del Hospitality 4.0 Congress, los asistentes podrán conocer todas las

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La Guía Metrópoli Comer y Beber en Madrid 2020

Tiempo de lectura: 3 minutos En sus 292 páginas recoge cerca de 1.800 direcciones y 200 novedades, entre restaurantes de autor, casas de comidas, tabernas, cocinas exóticas, modernos gastrobares, mercados, coctelerías y tiendas gourmet, tanto de la Comunidad de Madrid como de provincias limítrofes. El Palacete de los Duques de Pastrana acogió anoche la presentación de la GUÍA METRÓPOLI Comer

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Aumenta el efecto llamada de la DOP Jumilla

Tiempo de lectura: 3 minutos Mayor afluencia por parte de público profesional y entendido en el salón de vinos DOP Jumilla en la capital. El desembarco de la DOP Jumilla en Madrid ha dejado buen sabor de boca a la multitud de madrileños que transitaron por el Salón Granados del Hotel InterContinental, ayer, día en el que acudieron a degustar

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Un imprescindible en nuestros menús navideños, los Vinos de Jerez

Tiempo de lectura: 5 minutos Con la llegada de la Navidad, el Consejo Regulador de Vinos de Jerez propone una serie de ideas y recomendaciones para celebrar estas fechas tan señaladas disfrutando de la versatilidad de sus vinos. Vinos únicos y diferentes para vivir momentos que no se van a repetir. “Su diversidad de estilos no debe asustarnos, muy al

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