Archivos de la categoría Noticias

‘Vinocho’, la nueva forma de evitar las fakes news

Tiempo de lectura: 2 minutos La Asociación española de escritores y periodistas del vino (AEPEV) crea Vinocho, el primer espacio para contrastar las noticias publicadas sobre el mundo del vino y evitar así las fakes news. Cuando ya se está aburrido de divertidos videos de cerveza con helio, oreos de ramen, afirmaciones sobre que dos copas de vino equivalen a

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Andreas Kubach y Fernando Mora, dos nuevos Masters of Wine

Tiempo de lectura: 5 minutos Andreas Kubach y Fernando Mora son los dos nuevos Masters of Wine españoles. Junto a Pedro Ballesteros y Norrel Robertson son los únicos en España poseedores de este reconocimiento. Un listado que se ha dado a conocer hoy y que suma un total de 14 nuevos Masters of Wine a nivel mundial. Ayer, 4 de

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Los códigos de Asisa Madrid Fusión 2017

Tiempo de lectura: 6 minutos Es muy complicado recopilar todas las ideas de un Congreso Internacional tan inabarcable e intenso como es el renombrado Asisa Madrid Fusión. El evento gastronómico por excelencia concluyó ayer, reencontrando una vez más a algunos de los cocineros más reconocidos del planeta. Figuras de «primera liga» como Dabiz Muñoz (StreetXO – DiverXO), Takayuki Otani (Ootanino),

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Con cinco vinhos por banda, viento en popa a toda vela

Tiempo de lectura: 4 minutos Hace cosa de un mes nos invitaban como Devinos con Alicia a una cata histórica, un evento curioso donde los haya, un showroom que alternaba unos fantásticos vinos portugueses con la única exposición en Madrid de la colección privada e histórica de modelismo naval de Portugal de los siglos XVI al XIX perteneciente a la Bodega

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