Archivo del Autor: Natalia Martínez Pérez

Paisaje agavero

Tiempo de lectura: 5 minutos Con tan sólo una diferencia de dos años la UNESCO (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura) repara en territorio mexicano. En 2006 el Paisaje Agavero fue inscrito en la lista de Patrimonio Mundial de la UNESCO, bajo el título de paisaje cultural. Dos años más tarde, en 2008,

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Oro en la Europa del este (Parte 2)

Tiempo de lectura: 5 minutos Andrés: ¿Diferentes estilos? ¿Pero no se elaboran todos con variedades blancas? Clara: Sí, así es.  Aunque existen producciones muy limitadas de vinos elaborados a partir de la variedad Zéta, [1] son las variedades Furmint, Hárslevelű y Sárgamuskoláti las protagonistas de estos vinos. Al igual que ocurre en tu tierra con los Riojas que por ejemplo existen

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Oro en la Europa del este (Parte 1)

Tiempo de lectura: 6 minutos Andrés: ¡Escucha! Aquí dice que Luis XIV lo calificó como “Vino de reyes, rey de los vinos” y además también señala que durante siglos estuvo presente en los banquetes de las cortes europeas. Clara: Así es. A: Pero este Luis XIV, ¿no era francés? Pues menudo desprecio a Sauternes… C: Si, de los Borbones. Ocurre

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Los 4 mandamientos extramuros de Vinoble

Tiempo de lectura: 4 minutos Allá por el 2016 surgió la duda de Vinoble, si merecía la pena asistir o no. ¡Sí, sí, como suena! Lo deseché.  Muchos eran los comentarios del frenazo que había dado la feria del vino jerezana desde la cancelación en la edición de 2012. Error, ¡todavía me arrepiento! De forma casi mágica, tres meses atrás

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