Archivo de la etiqueta: Botrytis

Oro en la Europa del este (Parte 2)

Andrés: ¿Diferentes estilos? ¿Pero no se elaboran todos con variedades blancas? Clara: Sí, así es.  Aunque existen producciones muy limitadas de vinos elaborados a partir de la variedad Zéta, [1] son las variedades Furmint, Hárslevelű y Sárgamuskoláti las protagonistas de estos vinos. Al igual que ocurre en tu tierra con los Riojas que por ejemplo existen

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Oro en la Europa del este (Parte 1)

Andrés: ¡Escucha! Aquí dice que Luis XIV lo calificó como “Vino de reyes, rey de los vinos” y además también señala que durante siglos estuvo presente en los banquetes de las cortes europeas. Clara: Así es. A: Pero este Luis XIV, ¿no era francés? Pues menudo desprecio a Sauternes… C: Si, de los Borbones. Ocurre

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