Archivo por meses: septiembre 2017

Top cool spanish Garnacha

Tiempo de lectura: 11 minutos De origen español, más concretamente en Aragón, la garnacha es una de las uvas más cultivada en el mundo, destacando Francia (grenache), España (garnacha) o Italia – Cerdeña (cannonau). Una uva de ciclo largo y lenta maduración con gran adaptabilidad a todo tipo de suelos y terrenos, y que también tiene alta resistencia a heladas

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Andreas Kubach y Fernando Mora, dos nuevos Masters of Wine

Tiempo de lectura: 5 minutos Andreas Kubach y Fernando Mora son los dos nuevos Masters of Wine españoles. Junto a Pedro Ballesteros y Norrel Robertson son los únicos en España poseedores de este reconocimiento. Un listado que se ha dado a conocer hoy y que suma un total de 14 nuevos Masters of Wine a nivel mundial. Ayer, 4 de

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Angelita Madrid: wine bar, gastro cocktail bar & cuisine

Tiempo de lectura: 6 minutos Cocina con base tradicional y mediterránea con toques de sofisticación en el número 4 de la Calle Reina. Excelente producto de temporada venido de la huerta zamorana de los hermanos Villalón. Platos idealmente elegidos para una cena ligera y equilibrada que se fusionan con un menú maridaje confeccionado al instante con parte de una de las mejores

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