Tiempo de lectura: 4 minutos Si volvemos a la primera parte de esta serie sobre el AOVE en la dieta mediterránea diríamos que: desde todas las civilizaciones antiguas del Mare Nostrum hasta nuestros días, el aceite de oliva ha estado presente simbolizando un concepto de paz, fertilidad y, sobre todo, de salud. Ha sido, es y será, un alimento esencial y
Tiempo de lectura: 7 minutos Hola a todos nuestros seguidores de nuevo, soy Gloria Argandoña coautora en Devinos con Alicia en Aceite con sabor a Gloria. Una vez más os traigo una entrada para hablar de AOVES, la primera del año, en ¡plena cuesta de enero! Estos primeros días andamos con nuevas metas para comenzar con buen pie el 2015, tan típicas como
Tiempo de lectura: 6 minutos ¡Hola amigos!, soy Gloria Argandoña… autora de Aceite con sabor a Gloria (sección de AOVE de este blog). Hoy ¡es el día!, las navidades hay llegado a Devinos con Alicia y para ambientar estos días de comilonas, qué mejor que seguir las tradiciones… ¿os apetece conocer unas recetas sencillas? Esta vez serán pequeños “picoteos” dulces elaborados con
Tiempo de lectura: 6 minutos ¡Hola amigos! De nuevo hoy con vosotros para hablaros sobre el Aceite de Oliva Virgen Extra, como ya sabéis los seguidores de Devinos con Alicia soy Gloria Argandoña, a los que os incorporéis hoy os recomiendo que visitéis el espacio de Aceite con sabor a Gloria donde se encuentran todos los post de esta serie.
Tiempo de lectura: 3 minutos A diario nos preguntamos viendo las estanterías de los supermercados, tiendas, etc si existen diferencias entre unos aceites de oliva y otros. La respuesta es: ¡sí, las hay! y eso es lo primero que me gustaría explicar. Pero primero comencemos con la definición que nos da el diccionario de la real academia de la lengua
