Vanessa Martín Youst
Vanessa Martín Youst, redactora jefe de La vuelta al Mundo con Martiny

Jefa de Sección y Redactora de La vuelta al mundo con Martiny.

Contacto: martiny@devinosconalicia.com 

Me llamo Vanessa y, como veis, me hago llamar Martiny. Dicho nombre no deja de ser mi primer apellido seguido de la inicial del segundo. Soy licenciada en Ciencias Políticas y de la administración por la Universidad Complutense de Madrid en la especialidad de Relaciones Internacionales. Dicha formación inicial poco tiene que ver con la actividad profesional que desempeño y que requiere de mí, viajar frecuentemente.

Enología y gastronomía son dos de mis grandes aficiones, siendo la enología sin lugar a dudas, la principal de ellas. Este fue el motivo fundamental por el que decidí cursar los estudios de Sumiller impartidos por la Escuela Española de Cata en la Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola de la Universidad Politécnica de Madrid.

En este espacio hablaré sobre mis restaurantes preferidos, maridaré comidas con vinos nacionales y extranjeros, mostraré  enotecas, mercados centrales, tiendas gourmet, y un sin fin de lugares más que he ido y voy descubriendo por el mundo.

¿Nos vamos de viaje?

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