Redactor de La cata de Jesús Flores

Contacto: aulavinoes@gmail.com

Jesús Flores Téllez. Copyright: Vivir el vino
Jesús Flores Téllez. Copyright: Vivir el vino
Breve currículo
  • Enólogo, especialista en análisis sensorial y crítico de vinos.
  • Director de Aula Española del Vino.
  • Premio Nacional de Gastronomía.
  • Profesor del Curso de Sumilleres de la Cámara de Comercio de Madrid (IFE).
  • Director técnico del Concurso “Premios Mágnum”.
  • Director de Catas de la Revista Digital “Marco Real”
  • Director de Catas de la Revista Maridajes Gourmet y Más.
  • Director de Catas de la Revista digital Doble- Cero.
  • Director de Catas de  Secocina.
  • Colaborador en el programa “A la Mesa” en Radio Intereconomía.
  • Colaborador en el programa “Mesa y Descanso” en Punto Radio.
  • Director de cata de la revista “Maridaje Gourmet y Más”
  • Miembro del panel de Cata de la revista “Sobremesa”.
  •  Colaborador en “GASTRO&STYLE”.
  • Premio al “mejor Sumiller” otorgado por la Academia Internacional de Gastronomía.
  • Autor de La Guía Jesús Flores “Los Mejores Vinos de España” (2006).
  • Coautor del libro: “100 historias, 100 Restaurantes, 100 Vinos”.
  • Coautor del libro “Maridaje, Armonía de Vinos y Platos”.
  • Participa anualmente como Jurado en el Concurso Mundial de Vinos y Espirituosos de Bruselas.
  • Miembro del Jurado de Cata de los Concursos de Vinos: Bacchus, Cinve, Iberwine, Ecoracimos, Jumilla, Fiesta del Albariño, Vinos Jóvenes, Bullas, Vino Nuevo…
  • Fundador y ex presidente de La Asociación Española de Sumilleres.
  • Cofundador y Formador de La Unión Española de Catadores.
  • EXPERTO EN MARIDAJES PLATO –VINO Y ENOTURISMO.
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