S.Pellegrino pone en marcha la 4ª edición del premio “S.Pellegrino Young Chef”

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S.Pellegrino anuncia la nueva edición de su concurso culinario internacional cuyo objetivo es buscar la próxima generación de jóvenes chefs pioneros en el uso de la gastronomía como instrumento de cambio social. Hoy en día, la influencia de la gastronomía

El gaditano Juan Carlos Garrido, mejor cortador de jamón de capa blanca del mundo

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La espectacular gran final del premio INTERPORC SPAIN 2018 al “Mejor Cortador de Jamón de Capa Blanca” ha puesto a prueba a los seis finalistas elegidos de entre las diferentes clasificaciones organizadas por la Interprofesional en varias ciudades de España

David Andrés: “Deberíamos mandar mensajes de respeto al producto”

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David Andrés, desde ayer tri-estrella Michelín restaurante ABaC de Barcelona, se proclamó el pasado lunes en Madrid ganador del concurso S. Pellegrino Young Chef 2017 región ibérica (España-Portugal), la apuesta de S. Pellegrino por descubrir al mejor talento de futuro en