Archivo de la etiqueta: Juan Sánchez Encinas

Shalakabula Chalchicomula Bibidi Babidi Bu

Restaurante ubicado en el barrio madrileño de Salamanca, Shalakabula aparece como el hada madrina de Cenicienta… ¡dando caña! Cocina con una base tradicional y una vuelta de tuerca inspirada en los muchos viajes de Juan Sánchez a Sigapur, México, etc. Sabores de siempre, técnica culinaria avanzada y una firma gata sorprendente que impregna y seduce.

Leer más

Ver entrada para suscribirse al boletín del sitio.