Con la presencia de la reconocida enóloga Mª Isabel Mijares y el Director General de la Industria Alimentaria, Sr. D. Fernando José Burgaz, en representación del Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, vinos y cavas Montesquius celebró el
Supuesta y etimológicamente el nombre Abril se relaciona con el verbo latino aperire o «abrir». Se abre la tierra para abonarla, se abren las flores con la llegada de la primavera y, para hacer honor a toda esta apertura, nosotros abrimos botellas
Tres, dos, uno…¡Feliz Año Nuevo! Este es un retrato de uno de los momentos más mágicos del año en el que después de la acelerada toma de las 12 uvas de la suerte engullidas entre risas y concentración pasamos la
ALICIA GÓMEZ. Para algunos escépticos del cava, este vino es la «copia barata» del champagne, la demagogia del rey de los vinos espumosos de calidad, pero… nada más lejos de la realidad, más aun después de asistir al Salón del Cava Premium organizado por el
Para Devinos con Alicia es un día muy especial ya que cruza un año por primera vez en su historia, así que hemos decidido ¡bañarnos en burbujas! Para celebrar este acontecimiento sumado a que lo que se celebra en todo
Hoy viajamos hasta el Penedés catalán para encontrarnos con la creación de Josep Raventós Fatjó y conocer Bodegas Raventós i Blanc. Hablaremos de ellas como una de las bodegas elaboradoras de espumoso que considero más especiales debido a su revolucionaria filosofía