Comunicación en línea by Devinos con Alicia Comunicación

Proyecto creado por Alicia Gómez en 2019 tras haber trabajado en varias agencias de comunicación madrileñas. Consultora freelance especializada en comunicación gastronómica, marketing estratégico, organización de eventos, gastro y enoturismo, catas y formación de equipos y asesoría de cartas para restaurantes.

Comunicación gastronómica

  • Comunicación sectorial y especializada: es esencial no desperdiciar recursos ni esfuerzo.
  • Activación en el canal o medios de comunicación convencionales y digitales: contacto con prensa generalista y especializada en gastronomía, bebidas y turismo.
  • Gestión de marca en redes sociales: configuración y gestión completa personalizada a través de los canales mass media asociados a tu empresa.
  • Relaciones Públicas: convocatoria y/o presencia en tu proyecto para visitas, exposiciones comerciales, congresos, etc.

Consultoría y Marketing estratégico

  • Diseño de marca, desde el concepto al packaging. Construcción de todos los elementos necesarios que incluyen el diseño de todo el material de comunicación.
  • Marketing directo: acciones de fidelización de clientes o creación de audiencias.
  • Marketing digital: acciones y estrategias de marketing, comunicación o comerciales que se ejecutan en los medios digitales o en internet.
  • Diseño de etiquetas: viste tu producto como realmente se merece y enfócalo al público objetivo indicado.
  • Diseño y gestión de páginas web.

Organización y producción de eventos

  • Catering y eventos gastronómicos: dinos qué quieres y despreocúpate, ¡nos ocupamos del resto! Menú, maridaje, comida, copas, servicio, etc. Gran abanico de proveedores de catering y coctelería.
  • Organización de catas y degustaciones de vino, sake, cerveza, destilados, aceite de oliva, etc. para público principiante o avanzado y dirigidas por profesionales expertos.
  • Presentaciones de producto: da a conocer el resultado de tus ideas y esfuerzo a un público objetivo y actívalo en medios de comunicación.
  • Viajes de prensa: ¿crees que tu proyecto necesita ser visto en primera persona para comprender todo su potencial y que se conozca? Convocatoria de los medios más adecuados para tu acción.
  • Producción integral de eventos: engloba muchos detalles y no siempre se tiene tiempo suficiente para crear. Aquí, ¡te podemos echar una mano!
  • Búsqueda de espacios y/o proveedores de servicios para tus eventos.
  • Búsqueda de destinos, espacios y servicios en turismo MICE.
  • Team building y viajes de incentivos: premia a tus clientes o empleados de la forma más gastronómicamente posible.

Turismo enológico y gastronómico

  • Actividades gourmet: visitas a bodegas, almazaras y queserías; catas de vino, sake, cerveza o destilados; talleres de cata, maridaje de vinos, rutas guiadas, menús degustación, menús de gastronomía local, museos, paseos a caballo, paseos en globo, transporte con conductor, etc.
  • Tours de un día: una o varias actividades en menos de 24 horas con comida. Posibilidad de alquiler de vehículo y conductor.
  • Tours urbanos gastronómicos por la ciudad de Madrid: ¿te apetece un día que compagine puntos gastronómicos y turistícos por las calles de la capital española? Rutas personalizadas bajo petición.
  • Viajes y actividades de incentivos: organización de viajes de enoturismo totalmente personalizados como premio a empleados y/o clientes.

Catas y formación de equipos

  • Sumiller a domicilio.
  • Catas de vino, generosos, sake, cerveza, destilados y aceite de oliva dirigidas por profesionales.
  • Formación personalizada para equipos sobre vino, vino generoso, sake, cerveza, destilados, aceite de oliva y su servicio.

Redacción de contenidos gastronómicos

  • Redacción de artículos para prensa digital, prensa escrita o blog de empresa optimizada para SEO y escritos por redactores ampliamente especializados en el sector gastronómico.
  • Generación de copys para redes sociales. Crear un mensaje atractivo para las redes sociales puede ser una trea ardúa y que requiere gran cantidad de tiempo. En Devinos con Alicia podemos facilitarte las cosas.
  • Redacción de Notas de Prensa. Dirigirse a los periodistas no siempre es fácil y menos aun que publique tu noticia en su medio de comunicación, ¿necesitas ayuda con este proceso?
  • Creación de calendario editorial. Se trata de una herramienta imprescindible para todo proyecto que se comunique a través de redes sociales o genere contenido en un blog o revista.
  • Revisión de estilo, estructura, ortografia y SEO para tus artículos.

Asesoría de restaurantes y HORECA

  • Formación para equipos de sala y cocina sobre de vino, generosos, sake, cerveza, destilados y aceite de oliva dirigidas por profesionales.
  • Formación en protocolo de mesa: para un servicio con profesionalidad es necesario conocer las normas básicas del servicio de mesa y el argot profesional que existe en torno a él.
  • Atención al cliente y protocolo de servicio.
  • Asesoramiento de la bodega que mejor armoniza con tu proyecto gastronómico.
  • Construcción y gestión de la bodega de bebidas y aceites de oliva de tu restaurante.
  • Elaboración y actualización de cartas.
  • Búsqueda de proveedores de bebidas y aceite de oliva.
  • Plan de marketing para tu proyecto.

Conócenos un poco más

Recomendaciones

Algunos trabajos

  • Apoyo en el equipo de prensa de Madrid Fusión de 2017, 2018 y 2020 como community manager durante el evento.
  • Community Manager de ruta del Retiro durante la campaña ¿Y si… pides algo diferente? – Vinos de Jerez y Manzanilla, Igual que ninguno de la DO. Jerez-Xeres-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar.
  • Embajadora España y coordinadora en Madrid de la International Sherry Week 2019. 
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