VANESSA MARTÍN YOUST. Queridos lectores de Devinos con Alicia Gastroblog, no sé como estáis lidiando estas fiestas,  yo ando de cabeza entre el trabajo, la familia, los eventos navideños y la compra de regalos. Todo el tiempo que he dedicado a los regalos de mi listado personal me ha servido para confeccionar una “guía” de regalos gourmets que espero os guste y  ayude a la hora de encomendaros a la difícil tarea de regalar. Aquí os dejo mi selección, apta para todos los públicos cumplida su mayoría de edad.

SOMBRERERA DE LUNARES 

…que contiene dos botellas (arbequina y picual) de AOVE Centenarium Premium de Nobleza del Sur. Su precio aproximado es de 40€ y se puede encontrar en “La casa del aceite”. Esta tienda está ubicada en el Mercado de Torrijos,  C/General Díaz Porlier, 8,  Madrid. Tienen  otra tienda en el Paseo de La Constitución, 9, Baeza, Jaén. Tabién se puede adquirir a través de la página web: www.noblezadelsur.com

(De arriba a abajo) Sombrerera de lunares. Fuente: Nobleza del Sur y Devinos con Alicia Gastroblog©2015

PANETTONE TRADICIONAL  

…de la exclusiva firma italiana de pastelería G. Cova & C. Lo podéis encontrar en las tiendas gourmet de El Corte Inglés. Los precios oscilan entre los 60-100€ dependiendo del tamaño que compréis. El de 100€ pesa 5kg y el de 66€ pesa 3,5kg. Para el que le guste el Panettone, es el regalo perfecto.

Panettone tradicional. Fuente [en línea]: www.panettonigcovaec.it

CAJA DE EMBUTIDOS JOSELITO

…que incluye cuatro paquetes de diferentes embutidos: lomo, paleta, chorizo y salchichón. La caja ha sido diseñada por Rafael Moneo y su estudio de arquitectura. Su precio aproxiamado es de 45€. Se puede encontrar en la tienda Joselito de la calle Narváez, 5, Madrid o en la página web: www.joselito.com

Caja de embutidos. Fuente [en línea]: www.joselito.com

HUEVO DE SAL AZUL PERSA DE SOSO FACTORY

Los cocinillas que además sean fans de “La Guerra de las Galaxias” están de suerte, pues coincidiendo con el estreno de la última película de la saga “Star Wars”, la empresa ha lanzado esta edición limitada cuyo embase emula a R2-D2. Su precio es de 10€. Se puede encontrar en el Gourmet del Corte Inglés o a través de la página web: www.sosofactory.com

Huevo de Sal Azul Persa. Fuente: Vanessa Martín Youst para Devinos con Alicia Gastroblog©2015

“EL VINO” DE ANDRÉ DOMINÉ. ED. ULLMANN

Esta obra reúne todo lo que hay que saber acerca del vino: historia, métodos de elaboración,  cultivo de la vid, la bodega, etc. Además el autor hace un interesante recorrido por los países productores de vino tanto del Viejo como del Nuevo Mundo. Sus más de 1200 fotografías y sus 150 mapas completan este viaje apasionante en torno al universo vitivinícola. Su precio es de 40€ y se puede encontrar en tiendas como La fnac o en La casa del libro.

El vino, André Dominé. Fuente: Vanessa Martín Youst para Devinos con Alicia Gastroblog©2015

DICCIONARIO PROFESIONAL DEL VINO de Ernesto de Serdio, Ed Global marketing. 

Libro bilingüe (castellano/inglés). Es una guía fundamental tanto para profesionales del sector como para aficionados. Aclara conceptos y profundiza en el lenguaje vitivinícola. Su precio es de 36€ y se puede encontrar en Lfnac o a través de la web: www.globalnegotiator.com

Sugerencia de menú para celebrar Nochevieja. Fuente: Vanessa Martín Youst para Devinos con Alicia Gastroblog©2015

SET DE “AROMAS DEL VINO” O “LE NEZ DU VIN”

Estuches compuestos por libro explicativo  y aromas. Estos estuches varían en tamaño dependiendo de la cantidad de aromas que contengan: 54, 24, 12 ó 6. Podemos encontrar cajas de aromas de vino tinto, de vino blanco y champañas, de vino rosado, de barrica de roble, y de defectos del vino. Su precio oscila entre los  30 y los  300€ dependiendo del estuche que compremos. Se puede adquirir en tiendas de vino especializadas como Lavinia o a través de su página web: www.lenez.com.

Este regalo es un clásico, pero al igual que los dos libros anteriores es fundamental para formarse en el mundo vitivinícola. Además, da mucho juego cuando haces una cena y sacas el estuche de aromas para que tus invitados traten de adivinar el aroma de cada una de las botellitas que componen el estuche.

Estuche de Aroma de Le Nez du Vin. Fuente: Vanessa Martín Youst para Devinos con Alicia Gastroblog©2015

ROSCÓN DE REYES DE LA PASTELERÍA “LA MARINA”

Calle Alberto Aguilera, 14, Madrid. Pensé que era casi imposible superar el Roscón del año pasado, pero no tengo la menor duda  de que, el de La Marina, es el mejor roscón que he probado a día de hoy. La Marina es una pastelería  familiar fundada en 1933 donde la tercera generación de la familia sigue al frente del obrador conservando muchas recetas originales de aquella época e introduciendo otras nuevas , pero siempre elaborando sus productos con materia prima de excelente calidad y cuidando mucho el producto final. Los roscones los puedes comprar secos o rellenarlos de nata, trufa o crema. Y los encontramos en tres tamaños: medio kilo, un kilo o kilo y medio. Es conveniente acercarse a por el roscón por la mañana, sobre todo si lo quieres de trufa o crema, pues estos rellenos únicamente los elaboran una vez al comienzo del día. Cuando se acaba el relleno, no hacen más hasta el día siguiente. También puedes encargar el Roscón llamando al teléfono: 91 447 89 71. Otros de sus muchos productos estrellas son los Melitones, la tarta de limón y merengue, el pastel ruso y el milhojas de hojaldre. La pastelería cuenta con una pequeña barra donde tomar un café acompañado por cualquiera de las delicias que elaboran a diario en su pequeño pero excelente obrador.

Roscones de Reyes de La Marina. Fuente: Vanessa Martín Youst para Devinos con Alicia Gastroblog©2015

CAJA DE REGALO DEL COLMADO ECOLÓGICO “KIKI MARKET” 

C/Cava Alta ,21, Madrid.

Rellena tú mismo la caja con la selección de productos que más te apetezca. Tienes un supermercado entero donde elegir. Yo hice la caja perfecta para regalar a un adicto al chocolate. Para más información sobre Kiki, podéis ojear mi post del mes de Noviembre.

Cajas de Regalo de Kiki Market. Fuente: Vanessa Martín Youst para Devinos con Alicia Gastroblog©2015

CAFETERA ITALIANA BIALETTI, MODELO MOKA EXPRESS

Es un clásico en el universo de las cafeteras. Calidad y diseño van de la mano en las cafeteras Bialetti. Las hay de muchos tamaños ( para 1, 3,6,9 ó 12 tazas). Su precio oscila entre los 20 y los 55€. La venden en muchos sitios, pero recomiendo que paséis por la tienda “Cafés La Mexicana”. Es una tienda especializada en la venta de café y accesorios. Paraíso auténtico para los muy cafeteros. En Madrid tienen varias tiendas. Yo os dejo la dirección de la de la calle Fuencarral, 115. En su página web encontraréis todas las direcciones de sus tiendas y un montón de ideas y objetos para regalar con la cafetera. www.lamexicana.es

Cafetera Italiana Bialetti. Fuente: Vanessa Martín Youst para Devinos con Alicia Gastroblog©2015

JAMONERO SAGRA 

Esta marca de jamoneros nacida hace 10 años está a la vanguardia en el diseño y calidad de soportes para jamones. Utiliza  materiales más que remonedables como Polietileno, Silestone, Acero Inoxidable y Barnices Ecológicos con Certificado de uso Alimentario. La empresa está  en contacto permanete con clientes domésticos y Cortadores de Jamón profesionales para atender sugerencias e incorporar mejoras en la fabricación de sus soportes .  Se pueden adquirir en tiendas especializadas o llamando al teléfono de atención al cliente, 669 579 022 donde te informarán de la tienda más cercana donde adquirir un jamonero.

Jamonero Sagra. Fuente: Vanessa Martín Youst para Devinos con Alicia Gastroblog©2015

TARJETA REGALO “BONO DE PAN” DEL HORNO DE BABETTE 

Con esta tarjeta regalo, el regalado podrá recibir el pan en casa o recogerlo en una de sus dos tiendas (C/Joaquín Lorenzo,4 o C/Ramón de Santillán, 15, ambas en Madrid) previa selección del mismo a través de la página web del obrador. El envío a domicilio solo se realiza en capital y provincia de Madrid. El precio del bono es de 30€. También se pueden regalar cursos de pan a través de estas tarjetas. Las tarjetas de regalo se compran online y sus precios oscilan entre los 75 y los 145€. Toda la información aparece en la página web: www.lacocinadebabette.com

Horno Babette. Fuente: Vanessa Martín Youst para Devinos con Alicia Gastroblog©2015

ESTUCHE JAULA DE CHAMPAGNE CUVÉE ROSE DE LAURENT PERRIER 

La botella fue diseñada en 1968 por Bernard de Nonancourt siguiendo el estilo de las botellas fabricadas en tiempos de Enrique IV. Champagne de tonalidad rosa asalmonado es muy fresco en nariz evocándonos aromas de pequeñas bayas. Su paso por  boca es fresco, afrutado, prolongado y  con muy buena estructura. Precio de estuche, 74€.

Estuche Jaula Laurent-Perriet Cuvée Rosé. Fuente: Vanessa Martín Youst para Devinos con Alicia Gastroblog©2015

 

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Experiencias gourmet para envolver y regalar

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